HOFEX 2023, Asias ledende internasjonale utstilling for matservering og gjestfrihetsutstyr, ble holdt fra 10. til 12. mai på Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Som den første internasjonale messen for catering og gjestfrihet i Hong Kong etter COVID-19, kom HOFEX 2023 Hong Kong International Food & Hotel Expo tilbake for å live opp Hong Kong Convention and Exhibition Centre.
Årets HOFEX var en tredagers, 40 000 kvadratmeter stor messe med mer enn 1200 utstillere fra Asia og rundt om i verden, og tiltrakk seg 30 823 profesjonelle kjøpere fra 64 land og regioner.
Kaptein Jiang, som et kjent merke i inn- og utland, ble invitert til å delta på utstillingen med abalone, sjøagurk, fiskerogn og Buddha Jumping Wall. Det tiltrakk seg et stort antall profesjonelle utstillere til å forhandle.
Innleggstid: 31. mai 2023