Fotiaoqiang - Buddha hopper over veggen premium sjømatstuing - Fujiansk mat, hold i normal temperatur

1. Historie av fo tiao qiang
Fotiaoqiang, det er typisk rett av Min Cai (Fujian Cuisine) og vises i mange viktige statlige gjestes bord. Slik som: Amerikansk president Reagan og dronning Elizabeth. Det er kjent for velduftende og appetittvekkende lukt. Det er mange historier om opprinnelsen til retten. Blant dem er en vanlig historie: Fujian Custom antyder at bruden skal lage retter til svigerforeldrene på den tredje dagen etter å ha giftet seg. Det var en rik jente som ikke visste noe om matlaging. Før hun giftet seg, kokte moren mange retter på forhånd og pakket den opp, og fortalte deretter bruden de kulinariske metodene. Imidlertid glemte bruden metoder, så hun satte alle oppvasken i en krukke og rømte til foreldrenes hjem. Neste dag går svigermoren sin på kjøkkenet og fant en krukke, da hun åpnet den, aromaen fylte huset. Og dette er "Fo Tiao Qiang", selvfølgelig, bruden ble berømmet.

2. Valgt sjømat av høy kvalitet, og bevar den opprinnelige smaken av ingrediensene, rik på protein og kollagen.
Abalone er lubben og øm, hav agurk er fast og Q, bløtdyr er sterke og skarpe, tørkede kamskjell er møre og ekstremt friskt, og sneglekjøtt er friskt og glatt.

3. Suppen kokes i dusinvis av timer, som er myk, men ikke fet og har en aroma som er uendelig.

4. inneholdt ikke noe annet kjøttprodukt enn sjømat. Lavt fett og lavt kalorier.

5. Ingen konserveringsmidler og ingen smaker.

6. Har et sunt og deilig måltid i enkle trinn: Klar til servering etter åpning. Det smaker bedre når det er varmt.