Fersk abalone brise abalone hermetisert
Funksjoner
- Hovedingredienser: Fersk abalone (Abalonen stammer fra selskapets egen miljøvennlige fiskeflåteoppdrettsbase på 300 hektar, som er økologisk oppdrettet, organisk og sunt.
- Smak:Den høye bestanden småkoke for en knallrød farge, frisk og tykk.
- Passer for:Passer for alle aldre (bortsett fra de med sjømatallergi)
- Store allergener:Molluscs (Abalone)
- Ernæringsingrediens:Abalone er en tradisjonell og dyrebar kinesisk ingrediens. Kjøttet er mørt og rikt på smak. Det rangerer som en av "åtte skatter av havet" og er kjent som "sjømatkronen". Det er en ekstremt verdifull sjømat og er kjent i det internasjonale markedet. Ikke bare det, Abalone er også rik på ernæring og har stor medisinsk verdi. Studier har funnet at abalon er rik på protein, hvorav 30% til 50% er kollagen, langt mer enn annen fisk og skalldyr. Det er også rik på protein, aminosyrer og kalsium (CA), noe som er viktig for å regulere kroppens syre-base balanse og opprettholde nevromuskulær spenning. Den er også rik på jern (Fe), sink (Zn), selen (SE), magnesium (Mg) og andre mineralelementer.
Anbefalt oppskrift

Braised svinekjøtt med abalone
Legg svinekjøtt ribbeina i kokende vann med ingefær og koke vin. Rør ribbeina i olje, tilsett soyasaus og østerssaus, rør stek og tilsett vannkok i 30 minutter. Hell en flaske medbrAised Abalone kan i gryten og fortsette å koke i to minutter.

Braised abalone med hvitløk
Tegn korset påsuRface av abalonkjøtt, tilbered hvitløken hakket og skjær den grønne løken i seksjoner. Rør den hakket hvitløk i gryten, tilsett hermetisert abalone og omrør et øyeblikk, til slutt, tilsett litt grønne løk og finish.