FRYST ABALONEKJØTT (ferskt, fjern skall og innvoller)
Funksjoner
1. Fjern skall og innvoller, behold den opprinnelige smaken av abalone.
2. Høyt protein, lite fett, balansert ernæring.
3. Abalone inneholder 18 typer aminosyrer, som er komplette og innholdsrike.
4. Passer til sashimi
Grunnleggende informasjon
Frossen abalone, fersk, med skall og innvoller er levende abalone har blitt vasket og frosset ved lave temperaturer, og låser inn næringsstoffer for ferskere kvalitet. Det brukes mest til å lage sashimi, beholde den originale smaken av abalone.
Abalone inneholder rikelig med protein, abalones har tonifiserende, hudforskjønnende, blodtrykksregulerende, levernærende, synsforbedrende, yin-berikende og varmefjernende egenskaper. Spesielt er deres yin-berikende og synsforbedrende egenskaper ekstremt potente, noe som gjør dem egnet for personer med tilstander som dårlig syn.
"Captain Jiang" frossen abalone kommer fra Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltds 300 hm² avlsbase, som er den største avlsbasen av abalone og sjøagurk i Kina. Hele avlsprosessen styres av et vitenskapelig og effektivt kvalitetsstyringssystem for å oppnå en vitenskapelig ledelse. Vårt firma forbyr å bruke stoff under avl og unngår menneskeskapt forurensning for å sikre høy kvalitet og sanitær sikkerhet for råvarene.
Anbefalt oppskrift
Abalone Sashimi Sushi
Etter at abalonekjøttet er tint, kuttes det i tynne skiver. Risen blandes med sushieddik og eltes til kuler for å følge med abalonefiletene, som kan dyppes i soyasaus og wasabi.
Avkjølte abalonefileter
Etter at abalone er tint, lagt på en tallerken og dampet på høy varme i 3 minutter, deretter skåret i skiver etter bløtlegging av isvann. Tilsett ingefær, hvitløk og chilipepper i soyasausen, tilsett sennep en halvtime senere, og sausen er ferdig. Abalonefileter dyppet i saus for å spise.
