FRYST KOKT ABALONEKJØTT fjern skall og innvoller, fjern svarte streker
Funksjoner
1. Fjern skall og innvoller, etter høytemperaturkoking, behold den sterke sjøumami-smaken og en saftig tekstur.
2. Høyt protein, lite fett, balansert ernæring.
3. Abalone inneholder 18 typer aminosyrer, som er komplette og innholdsrike.
4. Egnet for alle slags matlagingsmetoder, utmerket smak.
Grunnleggende informasjon
Frosset kokt abalone kjøtt, fjern skall og innmat er levende abalone har blitt vasket, blanchert ved høy temperatur, fjern skallet, innvoller og svarte linjer, frosset ved lav temperatur og låst i næringsstoffer.
Abalone inneholder rikelig med protein, abalones har tonifiserende, hudforskjønnende, blodtrykksregulerende, levernærende, synsforbedrende, yin-berikende og varmefjernende egenskaper. Spesielt er deres yin-berikende og synsforbedrende egenskaper ekstremt potente, noe som gjør dem egnet for personer med tilstander som dårlig syn.
"Captain Jiang" frossen abalone kommer fra Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltds 300 hm² avlsbase, som er den største avlsbasen av abalone og sjøagurk i Kina. Hele avlsprosessen styres av et vitenskapelig og effektivt kvalitetsstyringssystem for å oppnå en vitenskapelig ledelse. Vårt firma forbyr å bruke stoff under avl og unngår menneskeskapt forurensning for å sikre høy kvalitet og sanitær sikkerhet for råvarene.
Anbefalt oppskrift
Abalone i saus
Etter at abalonen er tint, trekker du kryss med kniv, tilsett kokende vann og kok i 30 sekunder, og legg deretter i isvannet. Bland soyasaus, østerssaus, salt, sukker, matlagingsvin, chiliolje, kokte sesamfrø, ingefær, koriander og så videre. Det er best å legge abalonen i den tilberedte sausen og bløtlegge den i mer enn en halv time.
Abalone og rekegrøt
Tin ut abalonekjøttet, skrell av rekene, vask risen og tørk den. Kok risen, vent til risen er myk og kok i ca 30 minutter, tilsett abalone og reker og kok i ytterligere 30 minutter, tilsett litt salt etter smak og server.